副菜
第15回は ピーマンのたらこ炒め です。 これ実は作ったの2ヶ月前くらいなんですよね。 なのであんまり覚えてません。 ちょっとたらこ多めに入れた気もします。 さて、最近全く自炊をしていなかったためこのチャレンジも中断していましたが、そろそろ再開した…
第10回は キャベツのレンジ炒め です。 材料はネギとキャベツです。長ネギの青い部分を使ったのでネギの主張が激しいですね。 レンジ調理は洗い物が楽で助かります。 気がつけばもう10回なんですね。 飽きっぽい割には頑張っている方です。 これからも細々と…
第8回は パンプキンサラダ です。 あまり甘くないかぼちゃだったので、少し甘みを加えた方が美味しかったかな。 それでは。
第7回は コールスローサラダ です。 簡単に作れました。 さっぱりしていて美味しかったです。 それでは。
第6回は 玉ねぎのみそマヨあえ です。 からしがあると思っていたらなかったので、わさびで代用しました。 またしても作り始めてから気づくという学習能力のNASAです。 できるだけ代用品は使わずにレシピ通りきっちり作るようにしていきたいですね。 今日は作…
第3回は 卵焼き です。 卵焼き(笑)って感じですね。 ちょっと失敗してしまい、半分は炒り卵になってしまいました。 卵液を3回に分けて入れるのですが、最初の1回分が多すぎて2回目以降上手くまけませんでした。ですので、2回目以降の卵液が炒り卵に……。 そ…