お料理大行進

レシピ本の料理を1冊全部作る予定です。

【キャベツのレンジ炒め】

 

第10回は

 

キャベツのレンジ炒め

 

です。

 

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材料はネギとキャベツです。長ネギの青い部分を使ったのでネギの主張が激しいですね。

 

レンジ調理は洗い物が楽で助かります。

 

 

気がつけばもう10回なんですね。

飽きっぽい割には頑張っている方です。

これからも細々と続けていきましょう。

 

 

それでは。

【玉ねぎのみそマヨあえ】

 

第6回は

 

玉ねぎのみそマヨあえ

 

です。

 

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からしがあると思っていたらなかったので、わさびで代用しました。

またしても作り始めてから気づくという学習能力のNASAです。

できるだけ代用品は使わずにレシピ通りきっちり作るようにしていきたいですね。

 

今日は作ってすぐ食べたので温かいままでしたが、冷やしても美味しそうです。

明日食べるのが楽しみだな。

 

 

それでは。

【ポークソテー】

 

第5回は

 

ポークソテー

 

です。

 

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今回も見た目は割と良くできたかな。

写真はボケてるけど。

色どりって大事ですね。

 

ソテーは調理の手順が少ないので、簡単にできるのが良いところです。

美味しくできました。

 

 

それでは。

【豚肉のしょうが焼き】

 

第4回は

 

豚肉のしょうが焼き

 

です。

 

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今回は見た目は割といい感じにできました。写真もうちょっと上手に撮れたらいいんだけどなー。難しいですね。

 

 

でもこれ実は生姜入ってないので、ただの豚肉の甘辛焼きなんです。作り始めてから生姜がないことに気づいたのでそのまま強行突破しました。かなりショックです……。

 

美味しかったですけどね。

ちゃんと材料確認してから作り始めるようにしましょう。

 

 

それでは。