第17回は ポテトとソーセージのグラタン です。 牛乳消費料理Part2です。 でも途中で牛乳が足りなくなったため、低脂肪牛乳＋豆乳を使用しました。 豆乳も消費したかったので、良い傾向です。 今回はじゃがいもを4分半チンしてから加えたので、しっかり火が…

第16回は チキンとポテトのクリームシチュー です。 久しぶりのお料理です。 牛乳消費のためシチューを作りました。 以前作ったときはじゃがいもが煮え切らなかったので、今回は電子レンジで3分チンしてから加えました。 ですが、まだ少し固かったので5分程…

第15回は ピーマンのたらこ炒め です。 これ実は作ったの2ヶ月前くらいなんですよね。 なのであんまり覚えてません。 ちょっとたらこ多めに入れた気もします。 さて、最近全く自炊をしていなかったためこのチャレンジも中断していましたが、そろそろ再開した…