【鮭のムニエル】

第13回は

鮭のムニエル

です。

焦げているわけではなく、胡椒です。

少しかけすぎました。

これも以前に何度か作ったことがあります。初めて作ったとき、美味しさに驚いたものです。鮭のムニエルは美味しい。

ムニエル自体はこってりしていますが、レモンソースのおかげでさっぱりと食べられます。定期的に食べたくなりますね。

それでは。